香港飲茶樓 梅田店

香港海鮮飲茶樓

お品書き

  • 本格中華メニュー








旬のいけす魚料理

  • 活魚  各¥3,000~

    ・活旬の魚中華刺身 
    ・活旬の魚の蒸し 
    ・活旬の魚甘酢掛け 
    ・活旬の魚の辛子ソース煮 
    ・活旬の魚の三種 ¥9,000~

  • 活あわび 各¥3,000~

    ・活旬のあわびの葱ソース掛け
    ・活旬のあわびの刺身

  • 活車海老 一匹¥500~

    ・活旬の車海老の紹興酒漬け 
    ・活旬の車海老の蒸し

    (※季節・仕入れ品は日により異なります)

中華刺身

海鮮

  • 海老のマヨネーズ 1,200円

    海老のマヨネーズ 1,200円

    ・殻付き天使の海老のマヨネーズ (柚子胡椒風味)
    980円
    ・殻付き天使の葱生姜炒め
    1,400円
    ・伊勢海老のチリソースとマヨネーズ
    6,000円
    ・XO醤入り蟹と春雨の土鍋
    1,680円
    ・生イカとセロリの炒め
    1,380円
    ・蟹爪のアーモンド揚げ
    1,500円

  • 貝柱のXO醤炒め 1,680円

    貝柱のXO醤炒め 1,680円

    ・殻付き天使の海老と五彩貝柱のにんにくソース掛け
    1,400円
    ・海老のチリソース
    1,200円
    ・伊勢海老の葱生姜炒め
    6,000円
    ・ズワイガニのぴり辛炒め
    1,680円
    ・三種貝の葱ソース掛け
    1,680円
    ・海老のパンはさみ揚げ
    1,380円
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

フカヒレ・あわび

  • ・フカヒレの姿煮          5,000円
    ・フカヒレの刺身          3,000円
    ・蟹玉子とフカヒレの煮込み     4,000円
    ・黄金のフカヒレ          6,000円
    ・蟹肉とフカヒレの煮込み      3,500円

  • ・あわびの姿煮          5,000円
    ・あわびのクリーム煮       4,000円
    ・あわびのうま煮         3,500円
    ・ナマコと長葱のうま煮      3,500円

※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
※価格は税抜価格で表示しております。

肉料理

  • 北京ダック(1本)  600円

    北京ダック(1本)  600円

    ・鶏肉とカシューナッツ炒め
    1,380円
    ・豚肉味噌炒めの春餅包み
    1,380円
    ・酢豚
    1,380円
    ・骨付きばら肉の煮込み
    1,380円
    ・ハチノスのXO醤炒め
    1,380円

  • 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め 1,680円

    牛肉とブロッコリーのオイスター炒め 1,680円

    ・鶏肉のレモンソース掛け
    1,380円
    ・豚の角煮
    1,380円
    ・骨付きばら肉のリペリーソース炒め
    1,380円
    ・牛肉の鉄板炒め
    1,680円
    ・糸切り揚げ牛肉ぴり辛炒め
    1,680円
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

前菜・野菜料理

  • 空芯菜の炒め 1,380円

    空芯菜の炒め 1,380円

    ・板春雨と五種材料の盛合わせ
    1,380円
    ・チンゲン菜と椎茸の炒め
    1,200円
    ・チンゲン菜のクリーム煮
    1,380円
    ・レタスのオイスター炒め
    1,200円
    ・豚肉と茄子と海老の鉄板焼き
    1,380円
    ・海老と玉子の炒め
    1,380円

  • 糸切りジャガイモ揚げの特選ソース掛け 1,000円

    糸切りジャガイモ揚げの特選ソース掛け 1,000円

    ・糸切り牛肉入り中華風サラダ
    1,000円
    ・空芯菜と湯葉のぴり辛炒め
    1,380円
    ・豚挽肉のレタスロース
    1,380円
    ・四川風茄子と海鮮の土鍋
    1,380円
    ・白菜のXO醤炒め
    1,380円
    ・麻婆豆腐
    1,380円
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

點心

點心
  • ・小龍包(4ケ)
    800円
    ・金魚の餃子(3ケ)
    600円
    ・鶏肉と里芋の餃子(3ケ)
    600円
    ・四色餃子(3ケ)
    660円
    ・羽根付き焼き餃子(8ケ)
    600円
    ・韮蒸し餃子(3ケ)
    600円
    ・蟹焼売(4ケ)
    600円
    ・骨付きばら肉
    550円
    ・海老クレープ
    800円
    ・サラダ風中華生春巻き
    800円
    ・海老入りワンタン
    800円

  • ・小鳥の餃子(3ケ)
    600円
    ・白兎餃子(3ケ)
    600円
    ・高菜入り餃子(3ケ)
    600円
    ・フカヒレ餃子(3ケ)
    750円
    ・水餃子(8ケ)
    800円
    ・海老餃子(4ケ)
    600円
    ・叉焼饅頭(2ケ)
    500円
    ・鶏の爪辛子ソース
    550円
    ・玉子の春巻き
    650円
    ・皮蛋と豚肉入りお粥
    500円
    ※點心・飲茶は随時、全50種以上をご用意しております。
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

麺・飯・スープ

  • 五穀米の海鮮おこげ 1,380円

    五穀米の海鮮おこげ 1,380円

    ・貝柱とレタスと卵白の炒飯
    1,000円
    ・フカヒレのあんかけ炒飯
    1,200円
    ・牛肉入り鉄板焼きそば
    1,200円
    ・牛肉のあんかけ炒飯
    1,200円
    ・担々麺
    1,000円
    ・フカヒレと蟹肉のスープ
    1,500円

  • 漢方入りピリ辛ビーフン 1,200円

    漢方入りピリ辛ビーフン 1,200円

    ・蟹肉入り炒飯
    1,000円
    ・海鮮あんかけ炒飯
    1,000円
    ・五目入りあんかけ焼きそば
    1,000円
    ・ワンタンそば
    1,000円
    ・海鮮焼きビーフン
    1,000円
    ・海鮮入り酢辛スープ
    1,280円
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

ドリンク・甜點心

  • 點心
  • 美人になるお茶2
  • ・厳選中国酒各種(全10種)
    600円~
    ・ビール・ハイボール(全9種)
    450円~
    ・焼酎・日本酒(全6種)
    400円~
    ・果実酒・カクテル(全20種)
    500円~
    ・ワイン(全15種)
    500円~

  • ・杏仁豆腐
    500円
    ・マンゴプリン
    500円
    ・かぼちゃの南瓜餅
    600円
    ・広東風カスタードまん
    600円
    ・あん入り胡麻団子
    600円
    ※上記のメニューは一部を抜粋しておりこの他たくさんのメニューをご用意しております。
    ※価格は税抜価格で表示しております。

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